鮎も佳境なのかなと

まだまだ市場では鮎も稚鮎も頻繁に出回りつつありますが今月くらいで鮎料理も旬と瞬の狭間で終わりにしたいと思っているのですがリゾットの受けがいいもので反響をみながら終わり時期を考えたいと思っています。
肝が溶け込んだリゾットは味わいも格別
是非、夏魚をこの機会にお楽しみ下さい。

 

 

SERGE&JANE　セルジュ&ジェーン
住所　〒167-0054
東京都杉並区松庵3-25-9 北斗参番館1F
営業時間　12:00～15:00（LO14：00）
18:00～22:00（LO21：00）
ランチ営業、日曜営業
定休日　火曜日
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