クリスマスディナーのご予約承ります

今年のクリスマスももう2ヶ月ちょっとと迫ってまいりました。
聖夜の夜にとびっきりの美味しいひとときをお楽しみ下さい

 

 

SERGE et JANE NOEL 2017

 

プルミエ
そば粉のマドレーヌとキャビアのタルチーヌ

 

アミューズブーシュ
フォアグラと林檎のクレームブリュレ

 

冷前菜
鶏胸肉のショーフロア トリュフのヴィネグレット

 

温前菜
サーモンと茸のムース テリーヌ仕立て

 

スープ
リ・ド・ヴォーとムール貝のココット

 

お魚料理
オマール海老のラヴィオリ包み

 

お肉料理
牛頬肉のブフ・ブルギニョン

 

デザート
シェフ ノエル 2017
~ココナッツのコルネ、王林のキャラメリゼ、塩のアイスクリーム、プラムのディプロマットクリーム、フランボワーズソース~

 

ミニャルディーズ
南仏小菓子

 

パン カフェ

 

お一人様 11000円 ハーフサイズ 8000円 (サービス料・税別)

 

12月23日、24日、25日 17時より 20時半より

 

ハーフサイズはプルミエ、前菜、スープ、お肉料理、デザート、パン、カフェになります。
今回のクリスマスディナーは二部構成になりますのでご理解の程、よろしくお願い致します。

 

日によってかなり満席になる場合が予想されますので悔いのないようにお早めにご予約下さいますようよろしくお願い致します。

 

 

SERGE&JANE セルジュ&ジェーン
住所 〒167-0054
東京都杉並区松庵3-25-9 北斗参番館1F
営業時間 12:00~15:00(LO14:00)
18:00~22:00(LO21:00)
ランチ営業、日曜営業
定休日 火曜日
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