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2016年07月01日

さくらんぼの実る頃

山形の頃は贈る側だったさくらんぼも今では貰う側 この時期は通販用のケーキ作りで20kgものさくらんぼを種取りから加工と仕上げまで慌ただしい毎日を送っていたのを思い出します。 今年はソース用とコンフィチュールで約1kg強 あまりの格差にトホホな初夏であります。     SERGE&JANE セルジュ&ジェーン 住所 〒167-0054 東京都杉並区松庵3-25-9 北斗参番館1F 営業時間 12:00~15:00(LO14:00) 18:00~22:00(LO21:00) ランチ営業、日曜営業 定休日 火曜日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1YdM1Fu

2016年07月01日

7月のお休み

今日の取材も滞りなく終わりました。 どちらも発売と投稿は7月末のようなので詳細が決まり次第ご報告したいと思います。   7月のお休み 5日(火)・12日(火)・14日(木)・19日(火)・21日(木)・26日(火)     SERGE&JANE セルジュ&ジェーン 住所 〒167-0054 東京都杉並区松庵3-25-9 北斗参番館1F 営業時間 12:00~15:00(LO14:00) 18:00~22:00(LO21:00) ランチ営業、日曜営業 定休日 火曜日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1YdM1Fu

2016年06月30日

トルコに想いをよせて

イスタンブールのテロの悲劇を祈って トルコという国も料理もかなり好きであります。 この料理がオーダーされても売り上げの一部は寄付はしませんが(笑)   今週末のおすすめは世界三大料理のひとつ トルコ料理もちょっとだけメニューに加えたいと思います。     SERGE&JANE セルジュ&ジェーン 住所 〒167-0054 東京都杉並区松庵3-25-9 北斗参番館1F 営業時間 12:00~15:00(LO14:00) 18:00~22:00(LO21:00) ランチ営業、日曜営業 定休日 火曜日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1YdM1Fu

2016年06月30日

雨雲にこれからを委ねよう

どんよりとした朝 今日は午後からふたつの取材日 ランチ前に資料を纏めながら料理のスタンバイ   6月ももう今日で終わりなんだね 気がつけば半年も過ぎ去る… 悔いのない東京生活を送らなきゃね  

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2016年06月29日

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