ワインやフレンチを楽しみたい方におすすめ、西荻窪のセルジュ＆ジェーン

今日は新たに契約した一休さんの撮影でした。 コース料理の定番各のような存在の品々 色んなメディアで表現している当店としてはあまり同じような料理はアップしたくないなと それでも進化系ジャンボンペルシエはやはりインパクト的にも外せませんね     SERGE&JANE　セルジュ&ジェーン 住所　〒167-0054 東京都杉並区松庵3-25-9 北斗参番館1F 営業時間　12:00～15:00（LO14：00） 18:00～22:00（LO21：00） ランチ営業、日曜営業 定休日　火曜日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1YdM1Fu

今年も残り僅かとなってきました。 そろそろ忘年会メニューやクリスマスメニュー、お節料理の準備をしていかなきゃならない時期に入って来ました。   まだ確定ではありませんが10月のお休み 3(火)、10(火)、11(水)、17(火)、19(木)、24(火)、31(火)     SERGE&JANE　セルジュ&ジェーン 住所　〒167-0054 東京都杉並区松庵3-25-9 北斗参番館1F 営業時間　12:00～15:00（LO14：00） 18:00～22:00（LO21：00） ランチ営業、日曜営業 定休日　火曜日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1YdM1Fu

ヘルシーにお魚が食べたいとのお客様のリクエスト それじゃあセートで食べたお野菜たっぷりの付け合わせにタプナードをオリーブオイルで繋いで南仏香る仕上がりに たまにはこんな軽めなお魚料理もいいのかもね     SERGE&JANE　セルジュ&ジェーン 住所　〒167-0054 東京都杉並区松庵3-25-9 北斗参番館1F 営業時間　12:00～15:00（LO14：00） 18:00～22:00（LO21：00） ランチ営業、日曜営業 定休日　火曜日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1YdM1Fu

ボイルもいいがオリーブオイルでちょっとだけコンフィにして食感とオリーブオイルのコーティングで今までとは違った味わいに 烏賊の火入れも熱々の湯だったり温めだったり冷水で〆るだけでも色んな食感を楽しめます。 烏賊の火入れはかなり楽しんだな     SERGE&JANE　セルジュ&ジェーン 住所　〒167-0054 東京都杉並区松庵3-25-9 北斗参番館1F 営業時間　12:00～15:00（LO14：00） 18:00～22:00（LO21：00） ランチ営業、日曜営業 定休日　火曜日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1YdM1Fu

10月1日は都民の日だそうで動物園等の至るところで今日は無料開放 なので空き時間をみつけてささっとサンドイッチを作ったので井の頭自然文化園へ一時間ちょっとですがピクニック たまにはこんな時間も必要です！     SERGE&JANE　セルジュ&ジェーン 住所　〒167-0054 東京都杉並区松庵3-25-9 北斗参番館1F 営業時間　12:00～15:00（LO14：00） 18:00～22:00（LO21：00） ランチ営業、日曜営業 定休日　火曜日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1YdM1Fu