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2018年02月20日

いい組み合わせです!

蟹が美味しい季節 卵の殻を上手く切って中に酸味を利かせた蟹の身とミソを忍ばせてあとは卵黄とキャビアを乗せるだけ 運ぶ度にプルプルと感じる刺激と共にお客様にサービス 一皿目のプレゼンテーションはこれで完璧でしょう!     SERGE&JANE セルジュ&ジェーン 住所 〒167-0054 東京都杉並区松庵3-25-9 北斗参番館1F 営業時間 12:00~15:00(LO14:00) 18:00~22:00(LO21:00) ランチ営業、日曜営業 定休日 火曜日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1YdM1Fu

2018年02月20日

前に進め

やっとやっと東京に来たことを今日は感じる午後でした。 まだ、ちゃんとご報告は出来ませんがゲンスブール生誕90年に合わせて当店も楽しい企画満載で春を楽しもうと思います。 まずは通常通り、本日はお休みして3月は西荻ラバーズフェスもありますから仕入れ食材等も考えながら木更津に食材探しとイルミネーションにまったりしたいと思っています。     SERGE&JANE セルジュ&ジェーン 住所 〒167-0054 東京都杉並区松庵3-25-9 北斗参番館1F 営業時間 12:00~15:00(LO14:00) 18:00~22:00(LO21:00) ランチ営業、日曜営業 定休日 火曜日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1YdM1Fu

2018年02月19日

暖かな週末

肌寒さは感じるものの最近の東京は実に過ごしやすい毎日 今日の朝なんて暖房も必要がないくらい それでも北から日本海側はまた大雪になる予報 多分、そんなことはないよね?なんて思いながら早いもので今月も残り10日足らずです! いつもの月より日が少ない分、売り上げ上げなきゃね~     SERGE&JANE セルジュ&ジェーン 住所 〒167-0054 東京都杉並区松庵3-25-9 北斗参番館1F 営業時間 12:00~15:00(LO14:00) 18:00~22:00(LO21:00) ランチ営業、日曜営業 定休日 火曜日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1YdM1Fu

2018年02月18日

楽しい夜

今日は大阪からの悪友がご来店 かれこれ28年くらいの付き合いかな 色んな話に華が咲きました。 まずは久し振りに4月に大阪に行くのでね ぶらっと10年間過ごした地をゆっくりと歩いて堪能したいと思っています。     SERGE&JANE セルジュ&ジェーン 住所 〒167-0054 東京都杉並区松庵3-25-9 北斗参番館1F 営業時間 12:00~15:00(LO14:00) 18:00~22:00(LO21:00) ランチ営業、日曜営業 定休日 火曜日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1YdM1Fu

2018年02月17日

ランチはジョニデで

ノリでメニューに載せたものの山形の頃のようにはオーダーされませんでしたね まぁ、映画館の隣でお客様も感受性豊かに恵まれていたのもありますがね 西荻窪では当たり前にやっていたことが通用せずにバタバタ状態 そろそろこれからの行き先を考えなければならないのかねぇ~ プエルコピビルは真空パックにしているので食べた時に賄いで消費です。     SERGE&JANE セルジュ&ジェーン 住所 〒167-0054 東京都杉並区松庵3-25-9 北斗参番館1F 営業時間 12:00~15:00(LO14:00) 18:00~22:00(LO21:00) ランチ営業、日曜営業 定休日 火曜日 当店Facebookはこちら http://bit.ly/1YdM1Fu